提到胆结石，没得过胆结石的人，可能一笑而过，而得过胆结石的人，回想起来，真是痛的刻骨铭心。胆结石现在可以所说是一种比较常见的胆道疾病。随着生活习惯的改变，胆结石患者人数的逐渐增加，我们究竟该如何避免胆结石，首先我们先来看看胆结石是如何产生的。
实际上，胆结石的形成与以下因素有关：1
不吃早餐
人体在经过夜晚的长时间睡眠后，会在早上分泌胆汁，做好消化食物的准备。假如不吃早餐，胆就没有食物可消化，胆汁就会长时间停留在胆囊，久而久之，胆汁会淤积在胆囊或肠道，胆固醇自胆汁中析出就易构成结石。2
经常饮用硬水
经常看到广告说什么水质很重要，确实，水质不好的，长期喝这种水，体内没办法排出一些*素，长久下去就会留在胆囊里面，也就是最后的结石。
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饮食过油或过素
胆内储存胆汁的目的是为了帮助乳化身体内脂质，包括人体内的胆固醇。如今在外就餐的时机越来越多，吃大鱼大肉的频率较高，并容易暴饮暴食，特别是男性，常常吃得过于油腻。如果人体持续的胆固醇升高，就会导致胆汁在胆囊中的淤阻，而阻塞的胆囊无法正常的消化胆固醇。再加上本身胆固醇就高，在这样的环境下，人体胆固醇就会随着胆汁析出，析出的胆固醇会逐渐的聚集，越来越多的胆固醇析出聚集就会形成我们所说的胆结石，也就是医学界所说的胆固醇类结石。
“拆弹专家”---卵磷脂我们知道，胆结石的主要成分是胆固醇，而卵磷脂具有乳化脂肪的能力，可以把由胆固醇堆积形成的胆结石乳化溶解，可以有效地预防胆结石的发生、阻止增大，同时也可以辅助治疗胆结石。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
