春节长假,很多益友的饮食作息开始变得不规律,每天忙着走亲访友少不了美酒佳肴,身体更是少不了"折腾"。然而你却不知道管不住嘴,暴饮暴食则是健康的无形杀手,那么应该怎样合理的安排饮食才吃能出健康?
饮食有节
春节期间,少不了吃吃喝喝。好好吃一顿,历来是人们过年的重要内容,人们乐于用一桌精心烹制的大餐来显示节日的喜庆气氛,因此很多人容易暴饮暴食。不科学的饮食会引起身体不适或某些并发症,如腹胀、腹泻、胰腺炎、胆囊炎、冠心病、高血压、高血脂、糖尿病等。春节正是冬春之交,正是呼吸道疾病、肝脏疾病和精神类疾病的多发季节。新年饮食,可以丰富,但不可“无度”!
“饮食有节”是“度百岁乃去”的重要条件,饮食无度则是“半百而衰”的重要原因。所以,要注意合理膳食、荤素搭配。
1.饮食要清淡,合理选择食材
最好荤菜的量占到1/3,素菜的量占2/3,切忌一味大鱼大肉,太过油腻。
2.选择科学的烹饪方法
最好以煮、蒸、炖为主,如过多使用煎炸、烧烤等方法,容易损伤脾胃,影响消化吸收功能。
切忌放纵自己,暴饮暴食或者饥饱失常,三餐并作两顿,炒货零食不离手,致使胃肠负担加重,消化不良,特别是有胃肠系统疾病的人更会苦不堪言。
在餐前加食水果和蔬菜,或餐前喝粥也是不错的选择,这样能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,避免积食。
适当吃酸味食品
为预防消化不良、腹胀等症状,可以用麦芽煮水喝或者吃点山楂帮助消化,避免食积。
中医认为,麦芽有消食理气的功效,尤其对米、面一类的食物,有促进消化的作用。
山楂可消食导滞,是消化肉类食物的佳品,饭后吃三五个新鲜的山楂,甜酸爽口,有助于消化。
少吃零食瓜子是新年休闲零食必备,但你却不知道炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里建议益友们以炒南瓜子取代,少吃麻佬、糖果、瓜子、花生等热量高的零食。有益健康,可降低血压,但是也应适量吃。多喝白开水或茶多喝白开水或茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以cc计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。作息要规律
春节养生,尤其要注重“起居有常”。
有的人春节期间的作息时间与平时相比变化甚大。起居作息无规律,晚上睡不着,白天起不来,熬通宵,睡懒觉,几乎成了很多人春节假期的常态。人们常说,春节假日要放松,借此机会可缓解日常紧张工作给身体和心理造成的压力,但绝不可以随心所欲、毫无节制。
打乱了规律作息,破坏了人体生物钟,非但没能使身心放松,反而对健康造成进一步损害。
中医认为,起居无常、没有规律的生活,会干扰机体气血运行,破坏人体阴阳平衡,使机体五脏六腑的功能出现紊乱,严重者酿成种种疾病。
注意保暖
春节期间还需要注意保暖,这个阶段正值冬春交替季节,气候反复多变,乍暖还寒,是各种呼吸道感染性疾病高发季节,容易引发伤风感冒和咳嗽,加重慢性气管炎、肺气肿等呼吸道疾病。年迈体弱的老人和幼儿,由于机体抵抗力相对较低,更易感染各种疾病。
平时易感手脚凉的阳虚体质群体,气血不足、血液运行不畅的老年人,要避免着凉,保护体内阳气。
另外,要保持室内气温相对稳定,空气流通,以防外界气候对机体健康的影响和各种邪气对机体的侵袭。
温馨提示:
当前疫情防控形势依然严峻复杂,
请大家继续做好个人防护,
戴口罩,勤洗手,少聚集。
以上是春节养生小常识,益友们能从以上几方面注重春节的饮食养生保健,一定会感到精力充沛,心情愉悦,健康过大年!