给宝宝补脑,是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时,就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子,辅食上也是格外用心,经常是鱼类、蛋类天天备好。
其实,现在玉米正当季,价格便宜味道香甜,也是一种很经济的补脑食材。
胡萝卜玉米露参考月龄:7M+
玉米被称为“全能营养王”,含有丰富谷氨酸和亚油酸物质,有促进大脑发育的作用。
今天这道辅食我还加入了胡萝卜,它含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症。两者搭配,营养丰富,味道也香甜,不管大宝、小宝,都会挺爱吃!
想要宝宝的大脑更聪明,其实没那么难,吃对了就行!
01:22准备食材:胡萝卜克玉米粒克配方奶毫升
1.胡萝卜切小丁。
2.胡萝卜、玉米粒冷水上锅。
3.电陶炉开大火。
同款电陶炉开16档。
4.大火蒸20分钟。
5.蒸好后,冷却至常温。
冷却至常温后,再制作给宝宝吃,就不会让宝宝吃得满头大汗啦~
6.玉米粒去衣。
玉米外衣宝宝不太容易消化,妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
7.辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。
8.倒入毫升配方奶,搅打均匀。
9.搅打后,胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~
10.一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦,特别简单省事,口感也非常细腻,宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~
添加要领:
●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维,对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化,建议妈妈们都要去衣后添加。
●挑选玉米的时候,可以用手掐一下,有浆,口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩,如果不出浆,说明玉米老了,给宝宝吃尽量选择浆多的哦~
黄妈说:
很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过,营养才能吸收,可是小宝宝又不能吃炒的辅食,这么清淡,营养肯定吸收不了吧?
确实,胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收,但并非一定要油炒过哦,只要肠道内有油脂,就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪,所以肯定可以吸收的哦~
做对辅食,为宝宝的智力、视力打下扎实的基础!