胆结石是在胆囊内有胆汁化合物组成的结石，因胆囊内结石所引起的疾病，胆结石的成分是胆固醇或以胆固醇为主的混合性结石和胆色素结石。
其实胆囊是我们人体非常重要的器官之一，具有贮存和浓缩胆汁的重要功效，含有复杂的化学和免疫功能，而且肝脏产生的胆汁在胆囊内贮存和浓缩，一旦进食之后，我们的胆囊受到刺激和调节排出胆汁，而且胆汁对食物脂肪的消化和吸收具有至关重要的意义。
一旦出现了胆结石的情况，就很有可能会影响到胆汁的排出，而且很可能会影响胆囊对于胆汁的贮存和浓缩，进而容易影响到身体的消化功能。
得了胆结石就不能吃鸡蛋？其实不能吃的是它，吃错反伤身，了解下
因此对于那些患上了胆结石的人来说，平时的饮食当中尽量不要吃太多脂肪含量和蛋白质含量较高的食物，而且我们经常吃到的鸡蛋里面的蛋白质和胆固醇，脂肪含量都是比较高的，有很多人表示，但坚持患者不能够吃鸡蛋，但是是真的是这样吗？今天小编就带大家一起来了解一下吧。
对于那些患上了胆囊炎或者是患有胆结石的人来说，大量的食用鸡蛋确实容易出现难以消化的情况，也可能会使病情不断加重，其实鸡蛋里面的胆固醇含量相对来说还是比较低的，也可以适当的吃一些，但是一定要控制好量才行，对于胆结石患者来说，每天最多只能够吃一个鸡蛋，不能够吃的太多。
同时在吃完了鸡蛋以后，也应该要注意观察一下身体出现的症状，如果出现了比较严重的腹泻或腹痛的问题，就应该要及时的停止才行。
对于那些胆结石患者来说，鸡蛋有的时候还能够适当的吃一些，但是对于高脂肪和高油脂的食物来说是直接不能够吃的，因为这些食物里面的脂肪含量比较高，如果吃多了既容易造成肥胖的情况，还可能会加重胆囊的负担，也会使得但结石的症状更加严重。
它们是胆结石的“粉碎机”，隔三差五吃一点，胆结石退避三舍
橙子：
成字当中所含有的维生素，c的含量非常的丰富，能够起到美容养颜的重要作用，同时对于患有上胆结石的人来说，平时多吃一些橙子能够帮助我们分解胆固醇，加快身体当中*素和垃圾的排出，胆结石的问题也会逐渐的消退。
黑木耳：
黑木耳当中还有丰富的胶质和维生素，多吃一些黑木耳能够更好的吸附身体当中的*素和垃圾，有效的减轻胆囊负担，促进胆汁的分泌，有效缓解胆结石的问题。同时多吃一些黑木耳，还能够更好的清除肠道垃圾，帮助肠道保持健康的状态，从而起到缓解便秘的效果。
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