胆囊炎，简单来说就是胆囊发生炎症，在临床上胆囊炎根据病因分为结石病胆囊炎单纯性胆囊炎。单纯性胆囊占5%，多是免疫力下降造成胆道感染、肠道寄生虫病、情绪失调导致胆汁排泄受阻、饮食不干净等原因造成。剩余95%的胆囊炎都伴有结石，胆囊收缩和人体活动导致结石摩擦胆囊内壁引发炎症，因此患者在发现胆囊炎时一定要检查清楚自身胆囊炎病因。
发现胆囊炎的两种情况：
一．例行体检时发现：因为胆囊炎也存在无明显症状的情况，所以很多患者平时没有症状，却在检查时检查出胆囊炎。
二．身体出现胆囊炎明显症状，如消化不良、右上腹疼痛、口干口苦等。
胆囊炎虽只是胆囊出现炎症，但是患者别轻易对胆囊炎“炎”存在误解和侥幸，特别是胆囊炎可造成的危害。
胆囊炎绝对不只是小炎症那么简单
日常危害：消化不良、恶心呕吐、胆绞痛、发热、烦躁不安等症状发作影响我们的生活工作质量。有胆囊炎患者表示：没有得过胆囊炎的人一定不知道，一个小小的炎症痛起来也可以撕心裂肺。
除了症状外，胆囊炎患者饮食也会很注意，脂肪过多、含胆固醇高、油炸、高热量等食物万万不可多食，因为这些饮食可加重胆囊的负担，增加患者的痛苦。
加重病情：胆囊炎第一次发作就可能导致胆囊穿孔引起的脓*性休克；
胆囊炎可能导致胰腺炎，导致急性坏死性胰腺炎；
胆囊炎并发结石，结石和炎症长期损害胆囊功能，胆囊细胞发生恶变，引发癌变；
正所谓胰胆难分，肝胆相照，胆囊炎也会造成肝脏损害，肝脓肿，肝功能受损，严重影响肝功能。
避免危害，只需要积极对症治疗
胆囊炎不可怕，可怕的是因患者不重视日常防护、不重视治疗而导致病情加重。医院进行专业治疗，反而靠吃药、忍受来缓解一次次的发作，不管是哪一种，专业医生所开的药方才是对症治疗、才是安全有效的，才能药到病除。
单纯性胆囊炎：中西医平衡调理
结石性胆囊炎：疼痛和炎症根源在结石，取出结石炎症自然也就消除。0.5cm是胆结石的治疗分界线，小于0.5cm的结石结晶需要在专业医生的指导下吃药控制病情，0.5cm及以上的结石就需要通过手术的方式将结石取出来。
目前，胆结石治疗依靠三镜联合微创技术，只需要0.5-2cm的微创小口就能将结石取干净，重要的是此手术方式不用切除胆囊，保证了胆囊术后的消化免疫功能，也保障了患者的术后生活质量，因为创伤小，只需要住院一周，不会耽搁太多时间。
除了治疗，日常饮食也要注意
在日常生活中，患者要注意避免高胆固醇食物，比如小虾米、各种蛋*、动物内脏等，这些食物含的胆固醇都很高，很容易加重胆囊炎。
患者最好选择低蛋白、脂肪含量少，同时又容易消化的流食，如小米粥。如果病情严重，患者还需要禁食。
患胆囊炎期间，日常饮食中必须减少油的摄入，忌食油炸、肥腻食物。除此以外，在患病期间，含油脂多的坚果类，如瓜子、花生、芝麻，也需要避免食用。这主要是因为进食高脂肪食物，会促使胆汁分泌，引发胆囊的收缩，使胆囊的内压增加，最终加重胆囊炎。
患者要尽量避免食用高脂肪的食物，如牛奶、牛肉。不过，日常的膳食还是需要补充足够的油脂。患者可以选择食用棉籽油、菜籽油、花生油等植物油。植物油含有适合人体吸收的脂肪酸、酯、多种不饱和酸、维生素等丰富的营养物质。食用适量的植物油，可以促使胆固醇转化成胆汁酸，从而降低血液中的胆固醇，有利于缓解病情。
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