都说火锅是冬天里的一把火
也是人间的小团圆
能在寒冷的天气里有热辣的火锅相伴
不仅暖心暖胃,还能融情升温
虽说吃火锅是一大乐事
但对于胆结石患者来说
冬季经常吃火锅很可能会加重病情
冬季是胆结石的高发季
进食过多高热量、高胆固醇的食物
会“引爆”胆囊里原本沉睡的结石
再加上火锅里各种肉类混杂在一起
经高温烹煮后胆固醇含量会更高
而摄入过量的胆固醇
会使胆汁中胆固醇成超饱和状态
胆汁中的胆色素、胆固醇含量增加
并发生沉淀,就会逐渐形成胆固醇结石
然后火锅的辛辣和油脂
会导致胆囊剧烈收缩
从而诱发胆结石
而且现在的人
非常喜欢在吃火锅的时候来两罐啤酒
殊不知,啤酒会促使尿酸
分布在人体的关节和软组织中
严重时会引起肾结石和尿*症等并发症
虽说火锅好吃还能御寒
但大家一定要抵制住诱惑
一个人只有能看到长远的价值
牺牲短期的快乐
才能得到长期的满足
除了火锅以外,这些食物也要少吃1、激素类食物和药物
结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能,不利于胆汁的排泄,所以少吃激素类食物和药物,还不要盲目使用雌激素类产品。
2、含胆固醇较高的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋*、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、暴饮暴食大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等胆结石患者不能吃。
4、烟,酒,咖啡等
这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缩,而导致胆道口括约肌痉挛,胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
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