白癜风治疗最好的医院 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/一、胆囊是什么?一直以来，胆囊被很多人认为是没有太多帮助的器官。但是实际上，并不是如此，看似存在感很低的胆囊，发挥着重要的作用。肝分泌出胆汁，会在胆囊里边储存起来，当消化食物的时候，胆汁会进入肠道，促进食物的消化（胆汁具有非常好的促进脂肪乳化的效果）。二、胆囊炎是什么？胆囊炎是较常见的疾病，根据其临床表现和临床经过，又可分为急性和慢性两种类型，常与胆石症合并存在，发病率较高。胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。而且胆囊炎有一个特点，就是吃了高脂肪食物之后，病情容易加重。急性胆囊炎是禁止吃任何含脂肪食物的，当然，含有脂肪的蛋*也是不能吃的。慢性胆囊炎要求吃清淡的低脂食物。慢性胆囊炎临床症状1、常见症状嗳气、腹胀、恶心、胃部灼烧感、上腹部钝痛等消化不良表现。如果患者进食油腻或脂肪食物，症状还会加重。慢性胆囊炎缓解期，可以无任何症状。2、患者体征急性发作时，患者有上腹部紧张感，有低热，偶见*疸。胆囊区轻度压痛，压痛点位于右腹部直肌外缘与肋弓的交点。一些胆汁淤积病例中，可以触及胀大的胆囊。急性胆囊炎临床症状1、症状疼痛发作突然，呈现绞痛剧烈疼痛，多发生在进食高脂肪食物后，以夜间发生居多。最常见症状为频繁呕吐、恶心、脱水、电解质紊乱等，多见于蛔虫梗阻胆囊管或结石引起。右上腹部痛，多见于胆囊管非梗阻性急性胆囊炎，通常多为持续不剧烈疼痛，伴随胆囊炎病情加重，可以为持续放射性疼痛，可放射至右肩部和右肩胛骨下角等部位，原因是腹壁周围神经和胆囊炎症刺激右膈神经末梢引起。急性胆囊炎发生*疸较少，偶见*疸时，病情较轻可以感染经淋巴管到肝脏，引发肝损伤或者炎症刺激侵犯胆总管；急性胆囊炎患者有发热、畏寒表现；重型胆囊炎患者，高热可以至39摄氏度以上。2、患者体征右上腹部压痛的包块或者明显肿大的胆囊。如果腹部压痛和腹肌紧张延伸至腹部其他区域，可能是胆囊穿孔或急性腹膜炎引起。*疸明显加重者，胆总管伴有结石梗阻和并发胆总管炎可能。血压偏低者，可发展至感染性休克，多见于化脓坏疽型重症病例。胆囊炎的饮食注意事项：1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐。2、宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。3、多吃水果和蔬菜。胆囊炎的饮食禁忌有哪些？1、脂肪含量高的食物人体脂肪的消化和吸收都需要胆汁的帮忙，而胆汁则是由肝细胞分泌的，如果患上了胆囊炎，胆汁的储存会受一定的影响，脂肪的消化功能也会随之减弱。如果胆囊炎患者吃了过多的高脂肪食物的话，会增加胆囊的负担，并且由于胆汁不足会造成消化不良，出现腹胀、嗳气等症状，且可能加重病情，因此胆囊炎患者应少吃猪油、*油和奶油等脂肪含量高的食物。2、酸性的食物酸性的食物，比如杨梅、山楂和柠檬等，进入人体后会刺激胃部和十二指肠等分泌一种叫做胆囊素的物质，而胆囊素会刺激胆囊收缩，可能会引起胆部发生绞痛，加重胆囊炎。所以，胆囊炎患者在日常生活中应当注意避免食用过多酸性食物。3、太冷或太烫的食物如果人吃了太冷或太烫的食物，比如冰淇淋和冰冻的水或食物，滚烫的饭菜和汤菜等，会导致胆道的括约肌会发生痉挛，身体健康者可能不会产生太大的不适感，但胆囊炎患者会因胆部的痉挛而产生胆囊绞痛或隐痛，对胆部非常不好，这些东西胆囊炎患者一定要少吃。4、辛辣刺激的食物像辣椒、酒、花椒和芥末等辛辣刺激的食物，人食用后体内的胃部和十二指肠分泌的物质会增多，也会刺激胆囊素的分泌增加，导致胆道括约肌发生痉挛，因而阻止胆汁的顺利排出，会影响胆部的消化功能，造成胆部绞痛等状况，可能使胆囊炎更加严重。5、高胆固醇的食物肝脏和胆是人体消化吸收脂肪和代谢胆固醇的主要器官，胆囊炎患者的胆汁分泌状况不佳，如果食用胆固醇过高的食物，会导致胆固醇代谢障碍，无法顺利消化吸收或排出，积累在人体内容易造成胆结石，也会加重胆囊炎病情，因此这类食物，患者最好少吃或不吃。人体的任何组织器官都是非常重要的，存在即合理，我们需要做到的是早预防、早发现，而不是病情严重化了，才想着治疗！愿我们都有一个健康的体魄！
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