关于胆结石这个疾病我们都有些了解，当然有多有少，它是一种常见的疾病。由于人们年龄增长，胆结石这个病的发病率也会渐渐升高。及时进行药物及手术治疗是必须的，但是吃了采用治疗和控制以外，我们也应该从饮食的角度上去调理胆结石这个病。以下有几点饮食调理的建议，希望会对大家有所帮助。
胆结石患者吃什么好
一、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水的良好习惯。
二、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
三、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
四、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
五、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
六、要吃早餐，不可空腹时间太长。
胆结石饮食禁忌
一、忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋*、松花蛋鱼子及巧克力等。
二、忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。
三、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
五、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
（免责声明：我们致力于保护作者版权，本文部分图文素材来源于网络，如涉及侵权，请及时联系我们删除！）
推荐阅读
胖子们，你们的胆结石发病率是常人的5倍！！！
解放*第医院肝胆外科戴新医院
微创保胆取石不做“无胆之人”
患者喜获中国保胆取石首席专家刘京山教授会诊和主刀手术
▼点击咨询预约
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇