胆结石这一疾病对我们来说应该是很常见的疾病了，患病后发作会很疼痛。患者手术治疗后的身体需要时间恢复，但在饮食上有很多地方需要注意，避免随便吃东西导致胆结石复发。那么胆结石手术后吃什么好?
胆结石患者术后，除了后续药物辅助治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。
七要一要：多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要：用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要：常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。四要：食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五要：吃早餐，不可空腹的时间太长。六要：经常运动，防止便秘。七要：减肥。
五忌一忌：胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋*、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌：高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌：节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌：食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌：烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
如果您在做完胆结石手术后还不知道怎么进行平时的饮食，不妨参考上面的介绍吧，合理的饮食对患者来说特别重要，患者只有做好身体调养，才能尽快的康复。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇