随着人们物质水平的提高，现在饮食习惯越来越不合理，过多的脂肪和胆固醇的摄入，会给人们的健康带来很多隐患和疾病。
胆囊结石是现在很常见的疾病，在医院外科急诊的病人中占很大一部分比例。
这个病除了极个别情况，可以说完全是吃出来的疾病，健康的饮食习惯对身体有益，而不良的坏习惯，则会给你的身体健康早早带来伤害。
如果你有以下几种坏习惯，那么就请你要注意了，小心胆囊结石找上你。
第一，不爱吃早餐。
由于现在工作学习等等生活节奏很快，很多人经常晚上很晚才睡，早上总是起不来，非常容易耽误正事。而为了赶时间很多人就经常来不及吃早餐。这样造成的不良后果就是，胆汁储存在胆囊内时间过长，胆汁浓缩，容易诱发结石的产生。
第二、三餐不规律。
很多人经常不按时间吃饭。比如三餐不规律，午餐变晚餐，晚餐变夜宵，然后吃完就睡。这样的坏处跟上一条差不多，该吃饭时不吃饭，胆囊内的胆汁水分被重吸收，而由于胆汁浓缩，胆固醇、胆色素成分就容易结晶析出，从而形成胆囊结石。
第三、爱吃油腻性食物。
话说谁不爱吃肉，除了个别励志减肥、或者特殊情况下，朋友们都喜欢大鱼大肉的生活。更不利的是中国的烹饪手段大多都是油炸爆炒煎等等，用油多，食物中的脂肪和胆固醇量较高，脂肪可以过度刺激胆囊收缩，增加胆囊病变。
很多人都喜欢夜晚喝酒加吃烧烤，烧烤食材肉类很多，由于味道鲜美非常容易吃的过饱。当睡眠后肝脏分泌大量胆汁，胆囊负担也会增大，如果再有朋友有不吃早餐的坏习惯，雪上加霜，淤积于胆囊内形成结石的风险更大。
第四、不爱喝水。
我们都知道，适量饮水有益健康，但我们周围都有很多不爱喝水的人。实际上，喝水多对肝胆系统也是帮助，可以很好的帮助促进胆汁分泌的作用，在充分的胆汁冲刷作用下，可以很好地预防胆汁浓缩，避免结石成分结晶沉积于胆囊内。
胆囊结石如果没有并发炎症，大多没有症状，一部分的胆囊结石都是在体检时偶尔发现的。但如果胆囊结石诱发了胆囊炎，出现了腹痛、恶心、呕吐、腹胀等等症状，严重者可以诱发胰腺炎、胆管炎等等。
如何治疗胆石症?
●手术切除胆囊和结石：在美国，胆囊手术是常规操作。但是有一定的手术风险。目前手术方式基本上均采取微创的腹腔镜手术，传统的开腹手术已经很少采用，这在一定程度上大大降低了手术风险。切除胆囊的并发症又是让更多患者害怕担忧的。有调查数据称，近9成切胆患者为切除胆囊而后悔。切胆后，可能会引起的后果有：消化不良、腹泻，不能吃油腻食物;引发肝胆管结石;反流性胃炎;增加结肠癌的风险等等。
●保胆取石：目前越来越多的患者在胆囊功能良好的情况下，更倾向于保胆取石。保胆取石技术只需在你腹部开一个钥匙孔大小的切口就能把让人恼火的胆结石取干净。重要的是绝对不伤胆囊及周围的任何组织器官，术后也不会有并发症的纠缠。绝对是“征兵/飞行员和害怕切胆后遗症”患者的必选疗法。
胆结石的症状和并发症都是由结石引起的，只需要消灭结石，无需连胆囊一起切除。保胆取石的目的是保全胆囊的功能，让胆囊继续为人体服务，那么保胆的原则就是要保留有功能的胆囊。因此，对于胆囊有保留价值、胆囊收缩功能良好的胆结石患者，都应尽量选择"保胆取石"；而对于胆囊已经失去功能的患者，则应及时切除胆囊。
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