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星期二
年10月
天气一冷,起床真的是非常非常的困难,想多睡两分钟,睁眼一看时间,发现已经快迟到了,匆忙洗漱,根本来不及吃早饭。
但长辈们经常告诉你一定要吃早饭,不吃早饭很可怕.....不吃早饭真的有那么可怕吗?
早上9点之前如果不吃早饭,小肠会活跃起来,自动回收肠道内的便便?
别逗,事实是:无论几点吃早饭、吃不吃早饭,小肠都时刻在吸收食物中的营养,但不会吸收大肠中的粪便。
不吃早饭,会得胆结石?
经常有人说,早上吃早餐有助于促进胆汁排出,胆汁在胆囊里积累了一夜,如果早上不刺激排出一下,时间长了就会增加形成结晶乃至结石的风险。
不吃早饭并不一定会导致胆囊结石。
导致胆囊结石有多种,生理上、先天...缺钙等多种因素。超重、肥胖、急速减肥、饮食、代谢综合症、糖尿病和胰岛素抵抗等,也是可能的诱导因素。
不健康的饮食模式和膳食习惯,比如高热量、高碳水、低纤维的饮食习惯,跟这些诱导因素的发生有关,确实有可能增加胆囊结石的风险。
不吃早饭,容易变笨?
不吃早饭影响的是脑子的反应速度。早饭距离前一顿晚饭,有12个小时,如果不及时补充,血糖过低会出现饥饿感。
这种饿是深深存在脑子里的饿。大脑兴奋性降低,反应会变迟钝,注意力不集中,会明显地影响工作学习效率。
有些人早饭倒是吃了,但都只是简油条稀饭,复制式吃饭,没比不吃早饭好到哪里去。
早饭吃多少好?
不论早上起晚没法吃,还是复制早餐吃饭法一最适宜的量都是:
下一顿饭开饭之前半小时到一小时,能有轻微的饿感。早饭要占全天总能量25%-30%,饭量还是要靠自己摸索。
早餐尽量提供丰富营养,食物最好多样化,要有足量的糖分、优质蛋白质和充足的膳食纤维,这样有助于延长饱腹感。
美好清晨需要一顿“完美早餐”
主食:面包、馒头、包子、粥,红薯玉米、红豆紫米等粗粮杂粮全谷物。
蛋白质:奶、奶奶酪、鸡蛋、豆浆豆干、肉等提优质蛋白质食物。
水果坚果:小水果、一小把坚果,增加早餐营养和乐趣。
蔬菜:煮面条煮饺子时多煮一小碗蔬菜,或者加一碟凉拌蔬菜很棒哦。
要好好按时吃饭,均衡膳食,养成良好的饮食习惯。能在冷天气下的清晨吃一碗热气腾腾的豆浆,很舒服哦~
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