说到零食,应该是所有孩子的心头爱,没有什么是一包零食解决不了的事情,如果有,那就两包......
但是对于零食,家长们却分出了两大派系:
一派是以爷爷奶奶为主,认为孩子活动量大,不吃零食容易饿。
一派是以爸爸妈妈为主,认为零食不健康,吃了对身体不好。
这不,护妈之前看新闻发现一9岁男娃,把辣条饼干当饭吃,结果患上胆结石。
(图片来源于网络截图)
孩子吃零食,不可避免,所以该怎么控制孩子吃零食,吃的零食该怎么挑选,就非常重要啦!
今天护妈就来给大家科普一下吧~
零食的魔力为什么那么大?
“零食”是指除正餐以外,用于补充营养(或平衡营养)、放松悠闲、愉悦心情的食品。
而儿童零食又不同于普通零食,它是适合3~12岁儿童食用,要求更为严格。
对于孩子来说零食的魔力在于:
1、零食口味重,味蕾的刺激比较大,比较吸引小朋友。
2、面对五花八门的零食,很多都是没见过没吃过,小朋友们出于好奇心,本能地想要尝一尝。
3、自主意识的需求、要求吃零食,是孩子在用行动表达他的自主意识。
4、互相分享零食,是小朋友交往的方式和沟通的手段,零食是小朋友们之间的建立友谊的武器。
零食该怎么安排?
1、吃零食的时间进行限制
零食理想的安排时间是应该是上午、下午各一次,也就是在三餐之间。吃饭前、后30分钟内不宜吃零食。
如果你家宝宝睡的比较晚,而晚饭又吃的比较早,可在临睡前1~2个小时内,再添加一次,但要记得吃完后刷牙再睡觉,否则容易引起龋齿。
对于年纪小的孩子,特别是两岁以前,不需要那么严格区分正餐和零食。
因为孩子两岁前的胃还很小,可以试着在三餐正餐的前提下按需喂养。
(各年龄段孩子的胃容量)
三餐之间可以把当作正餐给宝宝吃的食物都当成零食,把零食看成是宝宝的“迷你正餐”,这样可以帮助你挑选营养的食物给宝宝。
但是孩子在玩耍的时候千万不能吃零食,防止食物呛入气管,引发危险。
2、限制量的摄入
零食提供的能量不要超过每日的主食提供的能量的10%。
对于3岁左右及以上,孩子能明白大概意思的时候,可以每周带他去超市,规定一个钱数(10元或20元),让他在这个范围里挑几样零食。
如果孩子还没有掌握20以内加减法以前,可以给他规定一定量的零食。
3、制定零食日
对于孩子喜欢的油炸、烧烤、高糖高脂、添加剂多的“垃圾零食”。我们可以制定规律的零食日。
比如一周的某一天可以让孩子在超市自由选择几种零食,每月允许孩子吃一次油炸、烧烤等。
这样孩子就不会经常惦记,得不到反而更想要,有所期待又能得到满足。
零食该怎么挑选?
一说到小朋友的零食,我想很多人脑海里都浮现的是市面上各种叫“婴儿”或者“儿童”标志的包装食品。
其实如果你仔细阅读这些食物的营养标签,就会发现这些打着“婴幼儿”旗号的零食里面含有很多糖、盐和添加剂,这些都是不适合孩子们吃的。
零食挑选硬标准配料表成分越简单越好,纯天然成分越多越好!如果食品中含有以下字眼,一定要小心:
色素:带“颜色”字眼的,比如日落*、胭脂红、亮蓝、柠檬*、诱惑红等。
防腐剂:带有“苯甲酸、山梨酸、亚硝酸”字眼等。
甜味剂:带有“糖”“蜜”“甜”字的,比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠、糖精、甜蜜素等。
今天护妈就给零食做了大概的归类:
1、可经常食用的零食:
这类零食不仅含有维生素,还含有优质蛋白质、优质脂肪酸,以及钙、碳水化合物等营养成分,属于真正有益于健康的零食,建议可每天食用。
具体包括:
蔬菜水果类:香蕉、苹果、青菜、胡萝卜、西兰花等。
奶类:纯牛奶、纯酸奶等优质奶制品(非乳乳制品饮料)。
坚果类:原味的花生米、核桃仁、腰果、开心果等。
谷薯类:蒸煮的玉米、红薯、土豆、全麦面包等。
饮料类:不加糖的鲜榨果汁、蔬菜汁等。
2、可适量食用的零食:
这类零食营养素含量相对丰富,但无法真正做到低油、低盐、低糖,且无法全面保证优质脂肪酸的摄入,建议每周食用2~3次。
具体包括:
蔬菜水果类:蔬菜、水果沙拉,蔬菜干、水果干等。
奶类:奶酪、奶片等。
坚果类:非原味的腰果、花生、瓜子、核桃等。
谷薯类:饼干、地瓜干等。
糖果类:口香糖、蜜饯、果脯等。
肉类:牛肉干、猪肉干、鱿鱼丝、卤鸡腿、鸭腿等。
饮料类:少糖的乳酸饮料,乳制品饮料、椰子汁等。
3、限制食用的零食:
这类零食添加过多的脂肪、油、糖和盐,提供能量较多,但几乎不含其他营养素或者营养素密度较低,经常食用会增加超重和肥胖的风险,属于垃圾食品。建议每周食用不超过一次。
具体包括:
谷薯类:奶油蛋糕、炸薯条、南瓜饼、葱油饼、千层饼、方便面等高盐、高油食品。
高糖类:各式奶糖、蛋糕等。
肉类:炸鸡块、炸鸡翅等油炸食品和腌制食品。
饮料类:雪碧、可乐等碳酸饮料。
冷饮类:雪糕、冰淇淋等高糖食品。
没有零食的童年是不完整的,用对方法给孩子吃零食,也是给小孩特别的爱,相信也会成为他们美好的回忆。
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