近日,武汉一对夫妇同时患上胆结石上了热搜:妻子怀孕后,家人换着花样做营养餐补身体,丈夫陪着一起吃,没想到,因为吃得太好,夫妻俩最终都确诊了胆结石。胆结石真的是“吃出来”的吗?患上胆结石一定得手术吗?对于胆囊疾病,日常生活中该如何预防?今天我们就来说说这方面的话题:
什么是胆结石?如何形成的?
胆结石,顾名思义就是胆囊或者胆管里面生了石头,从而引起腹痛、*疸、发热等症状的疾病。胆汁中的胆固醇或者钙质过于饱和(胆汁成分异常),之后以固体结晶状的形式析出而沉淀,再到最后这些结晶体聚集和融合在一起形成结石(胆汁停滞),当胆囊排空受损害时(胆道感染),就容易形成胆结石,停留在胆囊里就叫胆囊结石。七种人易得胆结石
按照胆结石的成因,生活中有七种人较易患病,需要特别引起注意。
01
饭后久坐不动的人
不爱运动、体力活动减少,胆囊肌的收缩力便会下降。胆汁排空出现延迟,容易造成胆汁郁积,为形成胆结石创造了条件。
特别是有些人喜欢饭后坐在沙发上看电视或玩电脑,还要边看边吃各种零食,这是诱发胆结石的重要原因之一。
02
体型肥胖的人
肥胖是胆结石形成的重要因素。20岁~30岁的肥胖女性胆结石发病率比正常体重的同龄人高出6倍,60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。
03
不爱吃早餐者
如果不吃早饭,空腹时间过长,胆汁就会长期在胆囊里淤积,变成%浓缩胆汁,就容易造成结石形成。
04
饮食偏荤喜甜者
这类人通常会在平时摄入较多的脂肪和胆固醇,易形成胆固醇结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆固醇的沉积。
05
多次妊娠的女性
胆结石病人中女性占70%,且怀孕次数越多,发病率越高。
其原因是女性身体中雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成,使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空,引起胆汁郁滞,极易形成结石。
06
长期口服避孕药者
这类人患胆结石的几率比其他人高出2倍,绝经后用雌激素类药物进行治疗的女性,患胆结石的情况也明显增多,这可能都与性激素的作用有关。
07
有疾病家族史者
有这种遗传基因的人比一般人更容易患胆结石。
四类胆结石必须切掉
体检发现胆囊结石时,多半没有症状,约1/3的患者会在5年内出现腹痛或其他症状,但多数可终身无明显症状。
无症状患者中,只有极少数在控制饮食、改变生活方式和服用药物后结石缩小,大部分都会维持原状。所以,一般医生会建议患者定期体检、观察。什么样的胆结石很危险必须切掉?
01
泥沙样结石
这些结石一般直径在几毫米,极易被胆囊排入胆总管,引起继发性胆管结石、胆道梗阻、胆管炎、胆源性胰腺炎,严重时可导致急性梗阻化脓性胆管炎或急性重症胰腺炎,危及患者生命。
02
直径在1厘米左右的结石
它们容易卡住胆囊的出口,由于其卡住胆囊颈管(胆囊出口),导致长期炎症粘连,结石最终会卡死出口,引起化脓性胆囊炎,甚至胆囊坏死、穿孔。
03
直径大于3厘米的结石
它们被认为引起“恶变”的可能性大。
04
“磁化胆囊”结石
胆囊充满结石、胆囊萎缩等有一定癌变危险。
胆结石不同于肾结石,不能用震石、排石方法,一般主张手术治疗。
对于合并糖尿病、心脏病、肺气肿、肾功能不全、肝硬化等重要器官疾病的胆结石患者,必须先做相应的辅助治疗以提高手术安全性。
4个饮食要点防结石
作为一个消化器官,胆囊的“生老病死”与饮食习惯密不可分,因此预防胆结石要先从好好吃饭开始。规律吃三餐首先,每天规律地吃三餐十分有必要,特别是早餐,一定要吃。多吃新鲜水果多吃些新鲜水果,水果中如橙子、猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等,维生素C含量较高,多吃也可以起到预防胆结石的效果。多吃纤维成分高食物此外,蔬菜、香菇、木耳等也可以适当多吃,还有纤维成分含量高的粗粮,可以促进胆固醇的排泄。少油炸,多清炖烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式。至于调味料方面,一些重口味的调味品,如辣椒,能不用就不用。
养成良好的饮食习惯,结合适当的运动,让胆结石远离我们!★
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