一、再好的食物,也要控制总量
平常工作的时候,多数人能保持较为规律的饮食,而在春节期间这个平衡往往就被打破了。一天几个饭局,亲友聚餐大吃大喝,不知不觉吃下了许多的食物。连续一段时间过量摄入食物,问题不仅仅是节后胖三斤,而是打破了身体的平衡状态,一定程度上也加重了胃的负担,一个假期足以让身体发生明显的变化。如果是身体强壮,经得起折腾还好办,如果不是那么强壮,就有必要小心谨慎。
二、少喝酒,多喝茶
喝酒有害健康,能不喝就不喝是一种理想的状态。在现实生活中,亲友相聚喝酒助兴,也是我们传统,但喝酒不是目的,活跃气氛才是目标,所以不妨掌握以下四条原则:
1、尽量少喝;
2、不劝酒不拼酒,更不逼别人喝酒;
3、喝酒不开车,开车不喝酒;
4、如果有人喝醉,必须有人安全的送到家。
相对来说茶是比较健康的饮品,用茶来代替其他含热量的饮料,能帮助减少糖和脂肪的摄入。所以亲友聚会不妨以茶代酒,过一个健康的春节。
三、避免乐极生悲,这四类人尤其要小心
第一类是痛风人群。海鲜和动物内脏,大鱼大肉等等都是诱发痛风的风险因素。过节期间大吃大喝,中招的几率大大增加。
第二类是高血糖人群。对于糖尿病人来说,血糖过高是致命的,传统零食和饮料都有许多是高糖的食物,一不小心就中招。所以对于各种传统的零食,饮料,果汁分是高甜的水果,都应该浅尝辄止。
第三类是胆囊炎和胆结石的人群,许多节日的食物都是高脂肪、高糖,或者由精制碳水化合物来制作的,尤其是油炸食物和各种糕点,都是引发胆囊炎或者胆结石的高风险食物。
最后是便秘的人群。对于一般性的便秘,通过合理的饮食,尤其是增加食物中的膳食纤维,能够得到积极有效的缓解。但是节日的食物通常以肉类为主,严重缺乏富含膳食纤维的蔬菜与粗粮。因此,有意识的控制肉类和精米白面,增加蔬菜和粗粮,对于避免便秘至关重要。
最后祝大家吃好喝好,过一个健康祥和的新年。
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