春节健康饮食
合家欢乐更应注重身体健康
新春快乐虎年大吉
每逢佳节合家团聚喜笑颜开然而很多朋友在面对美味佳肴时往往忽略了自己的健康在此劝君切莫饮食无度务必讲究合理饮食以保持节日心情舒畅身体康宁暴饮暴食隐患大春节期间家人欢聚,大家往往感情波动比较大,容易兴奋、激动,从而摄入过多的食物,给胃造成严重的负担。能量摄入过大,不仅不利于人体对食物的消化吸收,还会造成肥胖,而肥胖又是许多慢性疾病的隐患。因此在春节期间,我们应该保持合理摄入食物,保持情绪稳定,这样才有利于身体健康。
胆结石患者要当心急性胆囊炎,对于胆结石患者而言,过年就是与美食诱惑大对战的关键时刻,一不小心还有急性胆囊炎发作的风险。对于患有胆囊疾病的人来说,荤腥吃多了,很容易导致胆囊炎急性发作,甚至引发胆绞痛。也许就是贪嘴多吃了几块红烧肉或是一个卤鸡蛋,结果就引发胆囊炎。
另外,节日期间食品丰富,孩子们的饮食应该保持节制。节日期间孩子们会吃很多小零食,而许多零食中会添加非食品级的色素,如香味剂、防腐剂、等等,所以春节期间应该让孩子吃一些健康可口的食物,从而减少零食给孩子带来的危害。
新春快乐春节期间健康饮食建议
1.增强食品卫生意识。在家里准备聚餐时,食物的来源应保证干净,病死的家禽、家畜,不新鲜的水产品千万不要购买。鱼、蛋、肉类等食品在食用前必须蒸熟煮透,生、熟食在存放和加工时必须分开。凉拌菜要洗干净,最好用开水焯一下,然后加入醋、姜、蒜等有杀菌作用的调料拌匀再食用。
2.饭菜应现做现吃,如有剩余应煮透再吃。但即使煮透,有些细菌的*素仍不能被破坏,不要因为节省而伤身体。因此,不论在家吃年饭还是外出聚餐,都要坚持所做或所点饭菜适量的原则。
3.外出用餐注意环境卫生,尽量不要到街头无证摊贩处吃东西。如果必须外出就餐,饭前一定要洗手,最好向餐馆要一两瓣生大蒜佐食,并将餐具擦拭干净再使用。
4.勤洗手、勤消*。碗、碟、筷等公用餐具应清洗干净,消*后使用。
5.加强锻炼,不暴饮暴食。
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来源:西宁广播电视台综合
编辑:马海峰
责编:李洁
审核:王正
监制:闫斌
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